Berta Valgañón heeft een wijngaard van 10 hectare in het koele en uiterst westelijke gedeelte van Rioja (Rioja Alta). Toen haar vader met pensioen ging, nam ze in 2016 het bedrijf over. Want, vond ze, die wijngaarden van 120 jaar oud mochten niet verloren gaan. Bertha heeft het vakmanschap van haar opa geleerd. De basis van een ‘gran vino’ is een gezonde wijngaard, het werk in de bodega is slechts een finishing touch, aldus Bertha. Om de bodem levend te houden, gebruikt ze organische landbouwtechnieken. Leidraad is het ritme van de natuur en die de tijd gunnen. De wijnen maakt ze zo natuurlijk mogelijk door deze niet te klaren, niet te filteren en een minimum aan sulfiet te gebruiken.
Berta Valgañón heeft deze prachtige wijn haar eigen naam gegeven. De handgeplukte druiven komen van een enkel klein perceel (single vineyard) en de wijn wordt gemaakt in een grot in de berg, onder de bodega, diep onder de grond. Het resultaat van Berta’s toewijding en manier van werken zijn pure, unieke, a-typische Rioja’s met een geheel eigen karakter. Deze wijn krijgt dan ook lovende recensies (zie hieronder).
Deze biologische Rioja ziet er romig en aanlokkelijk uit met de kleur van picota kersen. Intense, elegante neus vol fruit, vooral bosbessen. Met aroma’s van balsamico en drop, typisch voor tempranillo. Rond en vlezig in de mond met een lange omhullende, zijdezachte afdronk. Subtiel houtgebruik (deels opgevoed in grote vaten van Frans eiken, deels in tinaja van klei). Dit is een wijn die met de jaren alleen maar mooier en complexer wordt, maar je mag er uiteraard ook nu al van genieten!
Recensies
Hilary Akers (Financieel Dagblad): “Decennialang was alle rioja doordrenkt van de smaak van houten vaten. Je moet lef hebben om als nieuweling een volslagen andere weg in te slaan. Berta is een ware pionier en de kwaliteit van haar rioja Berta Valgañón uit 2019 deed me gewoon naar adem happen.”
Harold Hamersma (De Grote Hamersma): “Deze pure, zuivere rioja doet je denken aan de betere bourgogne, zo subtiel en geschakeerd van geur en smaak. Zo lieflijk en tegelijk diepgaand. En net als rioja kun je ervan genieten met een grote blije grijns van oor tot oor, maar ook met ernstig peinzend gelaat, terwijl je alle nuances probeert te doorgronden.”
Druivensoort | |
---|---|
Jaar | |
Afsluiting | Kurk |
Alcoholpercentage | |
Inhoud | 0,75 liter |
Wijnhuis | |
Land | |
Streek | |
Oogst | |
Filosofie | |
Appellatie | DO Calificada Rioja |
Verpakking | Glas |
Hamersma rating | |
Vivino rating |