Alma de La Marciana – Rioja Blanco

Bodegas Navarrsotillo is opgericht door de broers Andrés en Ramón Serrano. Ze staan voor traditie, goed werk, liefde voor het terroir, toewijding aan kwaliteit, toewijding aan jezelf, en aan je gezondheid. Het is een middelgroot en volledig biologisch landgoed aan de meer Mediterrane kant van het Rioja-gebied (noorden van Spanje). Alleen eigen druiven worden gebruikt. Niets wordt ingekocht en de totale kwaliteitscontrole ligt dan ook bij hun.

De ‘Alma de la Marciana’ serie bevat een rode en een witte Rioja. Deze laatste is een frisse, moderne witte Rioja, zonder houtlagering(!), maar met opvallende precisie. In het glas straalt hij helder strogeel met groene reflecties en elegante “tears” die zijn fijne viscositeit verraden. Het aroma opent complex: citrus, tropisch fruit, groene appel en elegante florale tonen, met subtiele hints van exotisch fruit zoals mango en ananas. Op de tong fris, levendig en mineraal, met een zachte, bijna romige afronding dankzij zijn harmonieuze structuur.

Deze Rioja Blanco is een blend van Sauvignon Blanc, plus de witte versie van Garnacha en Tempranillo. De blend werd geprezen door wijnjournalist Tim Atkin en schittert verrassend goed bij Mexicaanse avocado/kip taco’s met limoen, waar zijn frisheid perfect tegenover het romige en licht kruidige karakter staat. Gaat ook prima als aperitief met wat gamba’s met knoflook.