Rennersistas – Intergalactic

De familie Renner verbouwt al sinds 1988 druiven in het Oostenrijkse dorp Gols aan de Neusiedlersee. Na een aantal jaren in de mode te hebben gewerkt en waterbeheer te hebben gestudeerd, waagden Susanne en Stefanie de gok en keerden ze terug naar het wijnhuis van hun familie. Daar zijn ze gestart zonder formele wijn-opleiding, maar ze doken meteen in deze nieuwe wereld en werkten daardoor al vroeg op instinct. De ouders Helmuth en Birgit legden al een sterke nadruk op biologische wijnbouw, maar de nieuwe generatie gaat nog een stapje verder. De zussen bliesen de wijnmakerij nieuw leven in, door zich meer te richten op natuurwijnen en minimale interventie. Alles volledig biologisch en biodynamisch gecertificeerd.

Deze Intergalactic van de Rennersistas is een unieke en kleurrijke blend van Chardonnay, Welschriesling, Grüner Veltliner, Gewürztraminer, Muskat Ottonel en Pinot Blanc. In de neus geurig, fris en exotisch. Hier wil je graag nog een glas van! De wijn kreeg subtiel schilcontact, rijping op staal en gebruikte barriques, is ongefilterd en zonder toegevoegd sulfiet. Het maakt dit een zeer fijne en toegankelijke enigszins ‘orange’ wijn.

Energiek, rauw en speels, net zoals het tijdloze nummer Intergalactic van de Beastie Boys!