Mundo de Yuntero – Tempranillo Merlot Syrah

Bodegas Yuntero is een zeer grote coöperatie met maar liefst 3600 hectare wijngaard! Dit bevindt zich in en om de historische regio La Mancha, hier produceert men biologische wijn met een ongeëvenaarde prijs-kwaliteitverhouding.

Deze rode wijn is een blend van 80% Tempranillo, 10% Merlot en 10% Syrah. Het is een zorgvuldige selectie van de beste druiven uit de biologische wijngaarden van Bodegas Yuntero. De druivenrassen worden separaat ontvangen en verwerkt. Het maceratie- en fermentatieproces vindt zeven dagen plaats bij een gecontroleerde temperatuur voordat de uiteindelijke coupe wordt verkregen. De mix van de drie druivensoorten voegt een diep karakter en een geweldig smaakprofiel toe.

De wijn heeft een kersenkleur met paarse reflectie. Aan de neus zijn het intense tonen van wilde rode vruchten en rijpe bessen. Het is een erg fijne, evenwichtige en harmonieuze wijn. Perfect om te serveren bij vis, linzen of stoofschotels.