Geyerhof – Ried Hoher Rain Grüner Veltliner

Wijnhuis Geyerhof ligt in Kremstal, Oostenrijk. De wijngaarden profiteren van hun optimale ligging en de nabijheid van de rivier de Donau. De opvallende temperatuurverschillen tussen dag en nacht versterken de complexiteit van deze wijnen, die zeer goed gewaardeerd worden. Wijnen met een zeer sappige stijl, met voldoende frisheid en volledig biologisch en vaak ook biodynamisch gecertificeerd.

Deze witte Grüner Veltliner heeft een fonkelende groengele kleur, zoals we de Grüner Veltliner kennen. Afkomstig van de wijngaard ‘Hoher Rain’, die ligt op een zonnig terras met lössbodems, wat zorgt voor een rijke, aromatische expressie. In de neus opent de wijn met rijpe peer, tropisch fruit en een hint van witte peper. In de mond is hij fris, soepel en levendig, met een minerale ondertoon en een droge, licht ziltige afdronk. Dankzij de zorgvuldige handmatige oogst en natuurlijke vinificatie weerspiegelt deze Grüner Veltliner het karakter van zijn terroir en de visie van het wijnhuis op duurzaamheid.

Uitstekend te combineren met asperges, lichte Aziatische gerechten of gegrilde vis.