Frisach – L’abrunet blanc
Oorspronkelijke prijs was: €11,95.€10,95Huidige prijs is: €10,95.
Deze L’abrunet blanc is een unieke compositie van vroeg geplukte licht onrijpe en later de wat overrijpe witte Grenache druiven. Uiteraard beiden biologisch verbouwd. Het resultaat is een mooie volle witte wijn. Appel, steenfruit, mineraliteit, vlierbloesem, venkel. Mooi rond in de mond, goede balans met zuren. Doet het goed bij vegetarische gerechten zoals asperges, geroosterde bloemkool en gesmoorde oesterzwammen.
Op voorraad
Lid WebwinkelKeur - vertrouwd online kopen;
Op werkdagen binnen 24u verzonden;
Duurzaam ingepakt: geen plastic!
Gratis bezorging vanaf 75 euro.
Wijnmakerij Celler Frisbach is afgelopen jaren steeds ‘natuurlijker’ geworden. Het wijnhuis bestaat als zo’n 200 jaar, maar sinds 2009 evolueerde de stijl naar minder extractie en minder interventie. En met succes. Tegenwoordig zijn hun biologische en vaak natuurlijke wijnen vrolijk, oogverblindend en speels, terwijl ze zich nog steeds ontwikkelen.
Deze L’abrunet blanc is een ‘Best of both worlds’, yin en yang. Het is namelijk een combinatie van vroeg geplukte licht onrijpe en later de wat overrijpe witte Grenache druiven. Uiteraard biologisch verbouwde. Onrijp voor juist wat meer citrus tonen en overrijp voor meer structuur in de wijn. Het resultaat is een mooie volle witte wijn. Appel, steenfruit, mineraliteit, vlierbloesem, venkel. Mooi rond in de mond, goede balans met zuren. Ja, dit is een fijn samengestelde wijn. Doet het goed bij vegetarische gerechten zoals asperges, geroosterde bloemkool en gesmoorde oesterzwammen.
NB: Deze L’abrunet blanc stond in de finale van het Perswijn Wijnconcours 2020.
| Druivensoort | |
|---|---|
| Jaar | |
| Afsluiting | Kurk |
| Alcoholpercentage | |
| Inhoud | 0,75 liter |
| Wijnhuis | |
| Land | |
| Streek | |
| Certificering | |
| Filosofie | |
| Appellatie | Terra Alta |
| Verpakking | Glas |
| Vivino rating |
