Verdejo is een witte druivensoort die vooral wordt geassocieerd met de Rueda-regio in Castilla y León (Spanje), waar hij de ruggengraat vormt van de gelijknamige DO Rueda-wijnen. Waarschijnlijk al eeuwenlang verbouwd in Spanje, gedijt Verdejo goed in het continentale klimaat van Rueda, met warme dagen, koele nachten en zanderige, kalkrijke bodems. De druif wordt meestal gebruikt voor frisse, droge witte wijnen, soms in blends met Sauvignon Blanc of Viura, maar schittert vooral als monocépage. Verdejo heeft de afgelopen decennia een heropleving doorgemaakt dankzij moderne vinificatietechnieken, die zijn aromatische en verfrissende karakter benadrukken.
Hieronder al onze wijnen die gemaakt zijn met Verdejo druiven.
