Auxerrois is een witte druivensoort die voornamelijk wordt verbouwd in de Franse Elzas, Luxemburg, Duitsland en delen van Noordwest-Europa, zoals Nederland en België. De druif is nauw verwant aan Chardonnay en Pinot Blanc, en wordt vaak verward met de latter vanwege hun vergelijkbare uiterlijk en smaakprofiel. Auxerrois is vernoemd naar de regio Auxerre in Noord-Frankrijk, maar heeft zijn grootste bekendheid gekregen in de Elzas, waar hij vaak wordt gebruikt in blends voor Crémant d’Alsace (mousserende wijn) of als cépagewijn. De druif gedijt goed in koelere klimaten, waar hij wijnen produceert met een goede balans tussen frisheid en rondheid, en is geliefd om zijn toegankelijke, veelzijdige karakter.
Hieronder al onze wijnen die gemaakt zijn met Auxerrois druiven.
